23 Ramadan 1445 Hijrah.
Pada suatu hari, masa sedang buka puasa sama-sama, saya cakap pada anak-anak yang tahun ini, saya malas nak buat kuih raya. Lepas tu, anak nombor 2 cakap, "Alaaa... tahun ni, tak merasa la makan biskut paling sedap dalam dunia".
"Biskut apa tu?"
"Biskut bundar laa..."
Hehe... suka bebenor dia dengan biskut satu ni. Kita sebagai mak mak, bila anak dah cakap macam tu, terpaksalah merajinkan diri sendiri, buat juga. Nanti bila kita dah mati, anak akan ingat, dia buat biskut raya dengan kita. Sebab saya pun masih ingat, pertama kali saya buat biskut bundar ni, dengan arwah mama saya la. Masa tu, saya sekolah rendah. Tak ingat darjah berapa. Darjah 1 kot. Sebab tak puasa. Masa tu, kami tinggal di Kangar, Perlis. Nama taman kami tinggal, Taman Sri Bahagia. Nombor rumah pun saya ingat. Hehe.. sekolah saya dulu, Sekolah Kebangsaan Seri Perlis. Saya ingat lagi, lepas buat biskut, mak saya marah saya. Sebab lagi banyak biskut masuk dalam mulut dari masuk dalam balang. Hehe.. kenangan bersama mama ku sayang.
Sebab anak kedua yang request, dia wajib tolong mak ye. 😁
Tugas anak adalah memotong doh biskut yang telah di-roll. Anak lelaki buat kerja, tebal-tebal dia potong.
 |
| Biskut baru keluor oven. |
Yang rupa tak berapa nak lawa tu, yang bahagian hujung. Tak nampak corak spiral pun. Lantak la, kita juga yang nak makan.
Mula-mula memang dia potong ada tebal, ada nipis. Lama-lama, ok ler tu.
Dapatlah hampir 3 balang. Alhamdulillah. Anak kedua sudah tetapkan seorang rasa 1 ketul je. Simpan, jangan makan, sampai raya. Ha, baru dia tahu, susah ke senang nak buat biskut bundar ni. Sebelum ni, tahu makan je, kan. Haha...
Saya ada kongsi resepi biskut bundar ni tahun lepas, di entri ini.
Ok la. Sekian. Jumpa lagi, ye. 😊
comel je namanya...biskut bundar
ReplyDeleteHehe..
Deleteank2 buat biskut dgr ank2 mmg happy...pernh buat juga ngan tisya time pkp dlu biskut conflake...die mmg teruja la...sbb kita dlu2 pn slalu tlg mak buat biskut raya sbb mak kita dlu2 jual biskut raya...mmg rare nama biskut ni
ReplyDeleteOh, best la, mak jual biskut raya, boleh rasa macam-macam jenis. :)
DeleteWah lucu kuenya..pink dan bermotif spiral, namanya anak "ya...mana kesukaan dia ya turut saja, apalagi dia mau bantuin ibunya😀👍
ReplyDeleteIya, dong. Kesian pula, kalau kita tak buat. :)
Deletesaya tahun ni tak buat langsung biskut raya kak,pembantu dah duduk asrama maknya pun tak ada mood nak buat persiapan raya
ReplyDeleteBeli je pun, ok, Afzan. Akak pun buat 1 je. Malas. Hehe..
Deletewahh wahhhh dah siap kuih raya hehe
ReplyDeleteHehe.. satu jenis je, Ana. Yang lain, kuih tunjuk belaka.
Deleteooo yeahhh
ReplyDeletejgn habiskan tau
tggu sy dtg raya nnt
Bila nak mai ni? :D
Deletehehehe siapa request
ReplyDeletedia kena tolong
haha
Ada ngeye. Siapa suruh request, kan. Hehe..
DeleteBila anak dah request memang tak dapat nak tolak lah kan. Betul tu, kenangan macam ni mahal. Pertama dengar kuih bundar dan tengok rupa paras kuihnya. Tak kisah pasal bentuknya, janji sedap.
ReplyDeleteBetul, betul.
DeleteYe, Fizah. Alhamdulillah, sedap.
MaasyaaAllah kyknya enak nih. Bagi resep boleh bunda? 😊
ReplyDeleteAda link resepinya, saya share dalam entri di atas.
DeleteNampak sedap tu. Nama pun unik. Hihi
ReplyDeleteBolehlah tahan, Cie. :)
DeleteOwhh biskut bundar namanya
ReplyDeleteIye, Wak.
DeleteEk coraknya macam ada sejenis biskut rupa macam ini tapi masin.
ReplyDeleteSaya tak pernah jumpa biskut rupa macam ni, tapi masin. Yang kerepek bawang tu, lebih kurang rupa macam ni, tapi tak masin. :D
Deletehaaa..sebut lagi nak buat kuih..kan dah kena tolong...pandai plak dia suruh org makan sorang 1 je..aduhai anak...
ReplyDeleteHehehe... jimat, takmo cepat habis. Sekarang sudah sembunyi 1 balang, sebab nak bagi masa kawan-kawan dia datang beraya, SA.
Deletecomel kak ni pertama kali dana nampak biskut bundar ni
ReplyDeleteHehe.. ooo.. akak tiap-tiap tahun buat biskut ni.
Deletebaru tahu namanya kuih bundar.. tu la kan, ank2 nak pengalaman buat kuih raya bersama bondanya..
ReplyDeleteYe, Lady.
Deleteya Alloh cute sangat merah jambu kesukaan mbul...biskuit mang mbul sangat suka kak nur...kalau bikin sendiri tampak puas apalagi kalau abis karena pada suka ya
ReplyDeleteIya, Mbul. Memang biskut kesukaan anak-anak ni, semasa lebaran.
DeleteMenariknya Nur…corak spiral, warna pink, nama pun comel - Bundar.
ReplyDeleteTakpe tak elok potong sebab belum cukup pengalaman. Yang penting nak usaha tolong dan dapat cipta memori indah mak dan anak ❤️
Hehe.. kuih raya kesukaan anak-anak, Ujie.
DeleteYe, Alhamdulillah.
comel kejadian biskut ni. kena try buat la nanti.
ReplyDeleteSila, sila, Abe Kie.
DeleteCantik jer...rupa pun menyelerakan...sedap tu
ReplyDeleteAlhamdulillah, sedap, Encik Hanafi.
Deletep/ salam aidilfitri
ReplyDeletemaaf zahir dan batin ;-)
jemput dtg ke rumah
Salam Aidilfitri, Anies. Maaf zahir dan batin. :)
DeleteDah balik kampung di Kelantan ke?
ReplyDeleteSudah, NA. :)
DeleteAisssh cantiiiik juga kue ini yaa 😄. Pink2 ... Saya pernah lihat kue yg miriiiip dengan ini di sini, tapi namanya biskuit kuping gajah. Cuma beda di sini tipiiiiiis kak, tak tebal macam tuh. Krn memang dibuat macam biskuit tipis yg crunchy. Saya pun suka kue itu. Kalo tebal jadi penasaran pula. Apalagi warnanya menarik.
ReplyDeleteBaru sempat baca blog teman2 semua, saya nak ucapkan juga selamat idul Fitri buat kak nur. Minta maaf ya kalau saya ada salah berkomentar. 🤗
Iya, Fanny. Biskut comel. Lebih kurang macam di sini, pun ada kerepek bawang, namanya, nipis dan rangup.
DeleteSalam Aidil Fitri, Fanny. Akak pun sama, minta maaf zahir batin. :)
This comment has been removed by the author.
ReplyDeleteHehehe.. kelakar anak Nur ni. Nak makan punya pasal, rela dia membundar dari main henpon gaknya ya. Sebak pulak baca kisah Nur buat biskut bundar dgn arwah mama Nur.
ReplyDeleteItu ler pasal. Memang peminat kuih bundor, SK.
DeleteHa ah. Kenangan berharga. Ingat sampai bila-bila.
harum semerbak bau kuih raya...fresh from the oven..I like!!
ReplyDeleteHehe.. kan... boleh bau sampei luor rumah.
Delete